“究竟能不能行啊?”崔主任也有些着急。

    他在面条厂待了这么久,看了好几次师傅们的做面过程,可总是会有这样那样的问题出现。

    要是只有些小毛病也就罢了,可做出的成品明显与传说中的速食面有不小的差距。

    一旁的副厂长心都快跳出来了。

    便在这时,魏厂长带着人赶了过来,他才算是长出了一口气。

    “崔主任,给您介绍一下,这位就是提出速食面研发的李复兴同志,之前他还……”魏厂长开始介绍李复兴。

    崔主任原本还没怎么上心,可一听李复兴就是发明压水井和热得快的人,顿时态度和善,与他聊了起来。

    “崔主任,李复兴同志把速食面给做好了,咱们先看看?”魏厂长问道。

    一听这话,连同崔主任在内,在场众人都是吃了一惊。

    “行,那赶快开始吧!”崔主任答应。

    他到面条厂来,便是要看看真正的速食面,也好回去上报消息。

    “复兴,需要准备什么?”周向阳问。

    “几个大碗和一些开水。”

    李复兴接着从袋里拿出几个面饼,递给崔主任和魏厂长一人一个:“这便是我做出来的成品,用面粉和鸡蛋……”

    他随即说了一遍大致的制作过程。

    首先是和面,还有和面得加什么材料,这一步很容易,在场的不少老师傅就比李复兴做的要好。

    接着是切面,得把面条做成那种波浪状。

    厂里想做成这样,也不是难事。